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Materialhefte zur Archäologie in Baden-Württemberg

Tierknochen aus dem mittelalterlichen Konstanz

Materialhefte zur Archäologie in Baden-Württemberg Band 50
Autor: Ralf-Jürgen Prilloff
ISBN: 978-3-8062-1431-4
Erscheinungsjahr: 2000
Seitenzahl: 237
Abbildungen: 112
Herausgeber: Landesamt für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart

Tierknochen aus dem mittelalterlichen Konstanz. Eine archäozoologische Studie zur Ernährungswirtschaft und zum Handwerk im Hoch- und Spätmittelalter

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